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भारतीय कृषि की 8 प्रमुख विशेषताएं
भारतीय कृषि की कुछ उत्कृष्ट विशेषताओं का उल्लेख इस प्रकार है।
1. सब्सिडी कृषि:
भारत के अधिकांश हिस्सों में निर्वाह कृषि है। किसान जमीन का एक छोटा सा टुकड़ा रखता है, अपने परिवार के सदस्यों की मदद से फसल उगाता है और बाजार में बेचने के लिए थोड़ा अधिशेष के साथ लगभग पूरे खेत का उत्पादन करता है।
भारत में पिछले कई सैकड़ों वर्षों से इस प्रकार की कृषि का चलन है और आजादी के बाद भी कृषि पद्धतियों में बड़े पैमाने पर बदलाव के बावजूद यह प्रचलित है।
2. कृषि पर जनसंख्या का दबाव:
भारत में जनसंख्या तीव्र गति से बढ़ रही है और कृषि पर भारी दबाव डाल रही है। कृषि को कार्यबल के एक बड़े हिस्से को रोजगार देना है और लाखों लोगों को रोजगार देना है। खाद्यान्नों की वर्तमान आवश्यकता को देखते हुए, हमें 2010-201 ई। तक बढ़ती माँगों से निपटने के लिए अतिरिक्त 12-15 मिलियन हेक्टेयर भूमि की आवश्यकता है, शहरीकरण में वृद्धि हुई है।
2001 में शहरी क्षेत्रों में भारत की एक-चौथाई से अधिक आबादी रहती थी और यह अनुमान लगाया जाता है कि भारत की कुल जनसंख्या का एक-तिहाई हिस्सा शहरी क्षेत्रों में 2010 ई। तक रहेगा। इसके लिए शहरी बस्तियों के लिए अधिक भूमि की आवश्यकता होती है जो अंततः अतिक्रमण कर लेगी कृषि भूमि। अब यह अनुमान लगाया जाता है कि प्रत्येक वर्ष लगभग 4 लाख हेक्टेयर कृषि भूमि को गैर-कृषि उपयोगों में बदल दिया जाता है।
3. जानवरों का महत्व:
कृषि उत्पादों जैसे कि जुताई, सिंचाई, थ्रेशिंग और परिवहन में पशु बल ने हमेशा महत्वपूर्ण भूमिका निभाई है। भारतीय कृषि का पूर्ण मशीनीकरण अभी भी एक दूर का लक्ष्य है और आने वाले कई वर्षों तक भारत में कृषि परिदृश्य पर जानवरों का वर्चस्व बना रहेगा।
4. मानसून पर निर्भर:
भारतीय कृषि मुख्य रूप से मानसून पर निर्भर है जो अनिश्चित, अविश्वसनीय और अनियमित है। स्वतंत्रता के बाद से सिंचाई सुविधाओं के बड़े पैमाने पर विस्तार के बावजूद, फसली क्षेत्र का केवल एक-तिहाई हिस्सा बारहमासी सिंचाई द्वारा प्रदान किया जाता है और शेष दो-तिहाई फसली क्षेत्र को मानसून के दौरान होने वाली खामियों का खामियाजा भुगतना पड़ता है।
5. फसलों की विविधता:
भारत विविध प्रकार की राहत, जलवायु और मिट्टी की स्थिति वाला एक विशाल देश है। इसलिए, भारत में बड़ी मात्रा में फसलें उगाई जाती हैं। उष्णकटिबंधीय और समशीतोष्ण दोनों फसलें भारत में सफलतापूर्वक उगाई जाती हैं। दुनिया के बहुत कम देशों में भारत में उत्पादित फसलों की तुलना में विभिन्न प्रकार की फसलें हैं।
6. खाद्य फसलों की प्रधानता:
चूंकि भारतीय कृषि को एक बड़ी आबादी को खिलाना पड़ता है, देश में लगभग हर जगह खाद्य फसलों का उत्पादन किसानों की पहली प्राथमिकता है। कुल फसली क्षेत्र का दो-तिहाई से अधिक हिस्सा खाद्य फसलों की खेती के लिए समर्पित है। हालांकि, फसल के पैटर्न में बदलाव के साथ, खाद्य फसलों की सापेक्ष हिस्सेदारी 1950-51 में 76.7 प्रतिशत से घटकर 2002-03 में 58.8 प्रतिशत हो गई।
7. चारे की फसलों के लिए महत्वपूर्ण स्थान:
हालांकि भारत में दुनिया में पशुधन की सबसे बड़ी आबादी है, लेकिन हमारे फसल पैटर्न में चारे की फसलों को बहुत ही महत्वहीन स्थान दिया जाता है। रिपोर्टिंग क्षेत्र का केवल चार प्रतिशत स्थायी चरागाहों और अन्य चरागाह भूमि के लिए समर्पित है। यह खाद्य फसलों के लिए भूमि की मांग को दबाने के कारण है। इसका परिणाम यह है कि घरेलू जानवरों को ठीक से नहीं खिलाया जाता है और उनकी उत्पादकता अंतरराष्ट्रीय मानकों की तुलना में बहुत कम है।
8. मौसमी पैटर्न:
भारत में तीन प्रमुख फसल मौसम हैं।
(i) खरीफ का मौसम मानसून की शुरुआत के साथ शुरू होता है और सर्दियों की शुरुआत तक जारी रहता है। इस मौसम की प्रमुख फसलें चावल, मक्का, ज्वार, बाजरा, कपास, सीसम, मूंगफली और दालें जैसे मूंग, उड़द, आदि हैं।
(ii) रबी मौसम सर्दियों की शुरुआत में शुरू होता है और सर्दियों के अंत या गर्मियों की शुरुआत तक जारी रहता है। इस मौसम की प्रमुख फसलें हैं गेहूं, जौ, ज्वार, चना और तेल बीज जैसे अलसी, बलात्कार और सरसों।
(iii) जैद गर्मियों की फसल का मौसम है जिसमें चावल, मक्का, मूंगफली, सब्जियां और फल उगाए जाते हैं। अब दालों की कुछ किस्में विकसित की गई हैं जिन्हें गर्मियों में सफलतापूर्वक उगाया जा सकता है।
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प्रस्तुतकर्ता Dr Rakshit Madan Bagde @ जनवरी 11, 2019 0 टिप्पणियाँ
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